104-A45 高雄市 吉林夜市◆

高雄市吉林夜市
位址：高雄市三民居吉林街和熱河街交叉口

調查日期：104年5月28日21時30分
調查人員：劉O辰，張O瑜


001
店名:沈 東山鴨頭

地址:高雄市三民區熱河一街和吉林街水果店旁

廢食用油處理情形:交領有廢食油回收工作證

合格

002

店名:鼎記

地址:高雄市三民區吉林街139號

廢食用油處理情形:交領有廢食油回收工作證 (但無提供證明文件)

合格

003

店名:家家福

地址:高雄市三民區吉林街145號

廢食用油處理情形:交領有廢食油回收工作證

店家建議: 不要用廢食油作不當用途
合格

004

店名:香香炸魷魚

地址:高雄市三民區吉林街153號

廢食用油處理情形:交領有廢食油回收工作證

合格

005

店名:懶人披薩雞排

地址:高雄市三民區吉林街153號

廢食用油處理情形:交領有廢食油回收工作證 (但無提供證明文件)
店家建議:不屑用廢油
合格

006

店名:吳董香雞排 鹹酥雞

地址:高雄市三民區吉林街151號

廢食用油處理情形:交領有廢食油回收工作證 (但無提供證明文件)
*不配合拍照紀錄

合格

007

店名:蚩尤酥炸魷魚

地址:高雄市三民區吉林路濃厚青草茶鋪旁

廢食用油處理情形:交領有廢食油回收工作證 (但無提供證明文件)

合格

008

店名:激醬三角骨

地址:高雄市三民區吉林街169號

廢食用油處理情形:交領有廢食油回收工作證 (但無提供證明文件)
店家建議: 
政府缺少配套措施，讓廢油價格波動，回收業者囂張控制價格
可能導致有些店家偷倒廢油

合格

009

店名:小吉士香脆炸雞

地址:高雄市三民區吉林街濃厚青草茶鋪對面

廢食用油處理情形:交領有廢食油回收工作證

店家建議: 廠商要處理好，不要再讓店家受害
合格

010

店名:大廚牛排

地址:高雄市三民區吉林街156號

廢食用油處理情形: 其他-煎油少，油煙機處理
合格

011

店名: 高月傳說  泰式月亮蝦餅

地址: 高雄市三民區熱河一街353號之2

廢食用油處理情形: 交領有廢食油回收工作證

合格

012

店名:  3Q脆皮雞排

地址:高雄市三民區熱河一街354號

廢食用油處理情形: 交領有廢食油回收工作證

合格

013

店名:  真材實料香江牛排小棧

地址:高雄市三民區吉林街民生市場旁

廢食用油處理情形: 其他-用油不多，倒廚餘桶
合格

014

店名: 蔥抓餅

地址: 高雄市三民區吉林街159號

廢食用油處理情形: 其他-用油不多，倒廚餘桶
合格

015

店名:  明慧素食

地址:高雄市三民區吉林街159號

廢食用油處理情形: 其他-用油不多，倒廚餘桶
合格

016

店名: 台南府城小吃小上海香酥雞

地址: 高雄市三民區吉林街153號

廢食用油處理情形: 交領有廢食油回收工作證

合格

017

店名:  陳家蚵仔煎

地址:高雄市三民區吉林街濃厚青草茶鋪對面

廢食用油處理情形: 其他-用油少，剩餘少量油和鍋板一起洗乾淨
合格

018

店名:  蝦餅王  泰式月亮蝦餅

地址:高雄市三民區吉林街162號旁邊

廢食用油處理情形: 交領有廢食油回收工作證

合格

019

店名:  蚵仔煎

地址:高雄市三民區吉林街147號

廢食用油處理情形: 其他-用油少
合格

020

店名:  蚵嗲臭豆腐

地址:高雄市三民區瀋陽街171巷內

廢食用油處理情形: 交領有廢食油回收工作證

合格

合格率100%

不建議列為複查名單