104-A25 台中市 逢甲夜市(39)◆

台中市 逢甲夜市
位址:台中市逢甲路、文華路和福星路

調查時間:104年7月4日 16時00分、8月7日16時40分

調查員:洪O晽、楊O茹、王O瑩、陳O珍

001
店名: 逢甲奇蹟
地址:台中市西屯區逢甲路20巷10弄1號
廢食用油處理情形:交領有「廢食用油回收工作證」之業者
合格

002
店名: 86碳烤雞排
地址: 台中市西屯區逢甲路20巷內
廢食用油處理情形:交領有「廢食用油回收工作證」之業者
合格

003
店名: 全國碳烤大腿排
地址: 台中市西屯區逢甲路20巷內
廢食用油處理情形:交領有「廢食用油回收工作證」之業者
合格

004
店名: 逢甲CiaCiaFu甘梅薯條逢甲總店
地址: 台中市西屯區逢甲路20巷內
廢食用油處理情形:交領有「廢食用油回收工作證」之業者
合格

005
店名: 蕃顛薯叔 地瓜球 芋頭球
地址: 台中市西屯區逢甲路20巷內
廢食用油處理情形:交領有「廢食用油回收工作證」之業者
合格

006
店名: 海之味 花枝燒、一口螃蟹
地址: 台中市西屯區逢甲路20巷內
廢食用油處理情形:交領有「廢食用油回收工作證」之業者
合格

007
店名: 花枝燒大魷足海麻糬
地址: 台中市西屯區逢甲路20巷內
廢食用油處理情形:其他-店家不願配合

008
店名: 逢甲七味酥炸大魷魚
地址: 台中市西屯區逢甲路20巷內
廢食用油處理情形:交領有「廢食用油回收工作證」之業者
合格

009
店名: 紅茶臭豆腐
地址: 台中市西屯區逢甲路20巷內
廢食用油處理情形:交領有「廢食用油回收工作證」之業者
合格

010
店名: 協力旺香雞排
地址: 台中市西屯區逢甲路20巷28弄
廢食用油處理情形:交領有「廢食用油回收工作證」之業者
合格

011
店名: 逢甲地瓜球
地址:台中市西屯區文華路
廢食用油處理情形:交領有「廢食用油回收工作證」之業者
合格

012
店名: 益香黃金轟炸魷魚
地址:台中市西屯區文華路 
廢食用油處理情形:交領有「廢食用油回收工作證」之業者
合格

013
店名:金牌巨無霸香酥臭豆腐 
地址:台中市西屯區文華路 
廢食用油處理情形:交領有「廢食用油回收工作證」之業者
合格

014
店名: 韓式炸雞
地址:台中市西屯區文華路 
廢食用油處理情形:交領有「廢食用油回收工作證」之業者
合格

015
店名: 卓寶寶成龍雞排
地址:台中市西屯區文華路 
廢食用油處理情形:交領有「廢食用油回收工作證」之業者
合格

016
店名: 雞魷列國
地址:台中市西屯區文華路 
廢食用油處理情形:交領有「廢食用油回收工作證」之業者
合格

017
店名: 魚要醬吃
地址:台中市西屯區文華路  
廢食用油處理情形:交領有「廢食用油回收工作證」之業者
合格

018
店名: 台中特產鹽酥菇
地址:台中市西屯區文華路 
廢食用油處理情形:交領有「廢食用油回收工作證」之業者
合格

019
店名: 魷魚寶寶黃金酥炸魷魚逢甲旗艦店
地址:台中市西屯區文華路
廢食用油處理情形:交領有「廢食用油回收工作證」之業者
合格

020
店名: 脆皮韓式炸雞
地址:台中市西屯區文華路 
廢食用油處理情形:
7/4調查：交領有「廢食用油回收工作證」之業者
8/7調查：店員只知道老闆自行將廢油載去賣

021
店名:3Q脆皮雞排
地址:台中市西屯區文華路134號
廢食用油處理情形:交領有「廢食用油回收工作證」之業者
合格

022
店名:鄭二家
地址:台中市西屯區文華路120號
廢食用油處理情形:交領有「廢食用油回收工作證」之業者
合格

023
店名:龍貓雞排
地址:台中市西屯區西安街202號
廢食用油處理情形:交領有「廢食用油回收工作證」之業者
合格

024
店名:現炸菱角酥
地址:台中市西屯區文華路175號巷口
廢食用油處理情形:其他-新開幕，不知如何處理

025
店名:台灣真有味
地址:台中市西屯區文華路155巷13號
廢食用油處理情形:其他-給不知名回收商
                                 (已合作5~6年，每2個月收1次)

026
店名:吉野烤肉飯
地址:台中市西屯區文華路127巷7號
廢食用油處理情形:其他-店員不清楚，需詢問店長

027
店名:起士韓式炸雞
地址:台中市西屯區福興路357號
廢食用油處理情形:交清潔隊
合格

028
店名:香酥懶人蟹
地址:台中市西屯區福興路357號
廢食用油處理情形:交清潔隊
合格

029
店名:逢大炸魷魚
地址:台中市西屯區逢甲路20巷36號
廢食用油處理情形:交領有「廢食用油回收工作證」之業者(無提供證明文件)
合格

030
店名:黑金菱角酥
地址:台中市西屯區逢甲路20巷
廢食用油處理情形:其他-剛開幕，會交給業者回收，目前尚未集滿一桶油(無提供證明文件)
合格

031
店名:上匠快餐店
地址:台中市西屯區逢甲路20巷33號
廢食用油處理情形:其他-油炸後的油用來炒菜
合格

032
店名:來自星星的炸雞逢甲二店
地址:台中市西屯區逢甲路20巷3號
廢食用油處理情形:交領有「廢食用油回收工作證」之業者
合格

033
店名:杏運杯有機杏鮑菇
地址:台中市西屯區逢甲路20巷
廢食用油處理情形:交領有「廢食用油回收工作證」之業者
合格

034
店名:陽光老爹
地址:台中市西屯區文華路121號
廢食用油處理情形:其他-工讀生說廢油會倒掉，好像是交給清潔隊，不太確定

035
店名:黑盒子
地址:台中市西屯區文華路115號
廢食用油處理情形:交領有「廢食用油回收工作證」之業者
合格

036
店名:紅魔鬼韓式炸雞
地址:台中市西屯區文華路51號對面
廢食用油處理情形:其他-店家說交給有證業者，不知道業者名字。
                                  提供的名片經查詢，該業者已於去年歇業。
不合格

037
店名:起士家族
地址:台中市西屯區文華路31號對面
廢食用油處理情形:交領有「廢食用油回收工作證」之業者
合格

038
店名:逢甲雞排仁
地址:台中市西屯區文華路12-3號
廢食用油處理情形:交領有「廢食用油回收工作證」之業者
                                  (現場聯絡業者，精漬-統編27780161)
合格

039
店名:黃金左腿
地址:台中市西屯區文華路12-9號
廢食用油處理情形:其他-送回中央廚房處理

本次調查合格率為97%
但夜市攤販眾多，可以再度調查增加樣本數。